Preparar Setas chinas a la vinagreta 35 Minutos

Descripcion del editor

Es una de productos de la tierra, comida digna de gourmet, lo más importante es que es saludables y barata.

En la receta de hoy, te muestro como preparar un plato super sencillo y rápido de hacer con el que sorprenderás a cualquiera que lo pruebe por su exquisito sabor. Hasta los más torpes en la cocina pueden aprender a hacer esta comida tan saludable. Es ideal aprovechar para hacerla cuando estén de temporadas, puesto que así nos aseguramos de que nos aportan vitaminas y minerales, además de las propiedades medicinales. Los ingredientes son para 6 personas, necesitamos:

1 paquete de setas chinas
2 cucharadas de salsa de soja
3 cucharadas de vinagre
3 cucharadas de vino blanco
Mostaza en polvo
Azúcar

Modo de preparación:

Empezamos remojando las setas en agua tibia, las lavamos bien y las dejamos escurrir. Mientras tanto, vamos a introducir en un cardero la salsa de soja, el vinagre, el vino blanco, la mostaza en polvo y una cucharada de azúcar, añadimos un poco de agua y las setas, lo ponemos a fuego lento y lo dejamos hervir. Una vez comience a hervir lo retiramos del fuego y ya estará listo para servir y degustar acompañado de patatas guisadas.

Nota: mientras se calienta tenemos que tener cuidado de que la mostaza se disuelva, por eso revolver cada pocos minutos.

Traduccion en otros idiomas:Nada